مسرح اسطنبولي وهو عبارة عن مسرح يمثل العرب ، اذ حقق نجاحا كبيرا في مهرجان كوينكا المسرحي 2012 ،وتميز بعدد الجمهور الذي ملئ ساحة ” بلازا دي لا ميرسيد ” في كوينكا ، واستمتع بعرض قاسم إسطنبولي ضمن مهرجان الشارع في أسبانيا .
من ضمن المسرحيات ، تم عرض مسرحية ” الجدار ” ، المسرحية عبارة عن مونودراما باللغة الاسبانية ، وتتحدث عن الجدار العازل والفاصل بين الشعوب على مختلف الأصعدة ، والدوافع والتأثيرات السلبية وانعكاساتها بين الجدار الوهمي والحقيقي في الحياة البشرية ، والحلم الدائم في كسر وتحطيم الجدار عند الانسان .
العمل هو تكريم لشخصية وأعمال الفنان غرناطة خوسيه عمر دل ومن تأليف الأسبانية : Ana Cendrero Álvarez
وقد أعتبر إسطنبولي المشاركة في هكذا مهرجان عالمي إنجاز كبير ، وخصوصاً أن العمل باللغة الأسبانية ، ولكن المهم توصيل فكرة العمل للغرب ، وهي رفض الجدار الفاصل ، وتوصيل معاناة الأنسان كما هو حال الشعب الفلسطيني اليوم الذي يبحث عن الحرية والعودة للوطن .
من أعمال المسرح الإسطنبولي أيضا : قوم يابا ، نزهة في ميدان معركة ، تجربة الجدار ، البيت الأسود ، زنقة زنقة ، هوامش ، محكمة الشعب ، نساء بلا هوية .